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  Hôtel d'application "AMARA"
Jordane Breyton élève du lycée Saint-Joseph l'Amandier vainqueur du Concours du Meilleur Elève Sommelier en vins et spiritueux de France
  Jordane Breyton élève du lycée Saint-Joseph l'Amandier vainqueur du Concours du Meilleur Elève Sommelier en vins et spiritueux de France
Apprentissage du pliage des serviettes de table
  Apprentissage du pliage des serviettes de table
Démoulage en patisserie
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Cuisine / Brasserie
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Détente au sauna ou au hammam
  Détente au sauna ou au hammam
Accueil des clients pour l'Hôtel
  Accueil des clients pour l'Hôtel "Amara"
Dressage des assiettes
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Comment préparer des croissants
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Cours de maquillage
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Séance maquillage
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Apprentissage des cuissons
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Le passage des plats pour le service
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Cours / Brasserie
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Présentation de différentes teintes
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Salle de conférence
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Présentation service petit-déjeuner
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Internat & Bâtiment Hôtelier
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Elèves du Lycée l'Amandier
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